| 丰都县狠抓生猪屠宰管理 进一步部署专项整治工作 |
|
| 2006-11-06 16:42 文章来源：丰都县商业委员会 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
丰都县商业委员会于2006年11月3日召开全县生猪屠宰定点屠宰厂（场）片区负责人会议，传达重庆市生猪屠宰专项整顿工作会议精神，并结合本县实际，对生猪屠宰加工行业专项整治工作作进一步的安排部署。
一是丰都县根据重庆市商委对生猪屠宰加工行业专项整治工作的安排，完成了生猪屠宰专项整治从6月-10月底的第一阶段工作。建立了领导小组，制定了专项整治工作的实施方案，按时上报了各种表格和工作总结等。
二是认真贯彻落实重庆市商委于2006年11月1日在涪陵区召开的《重庆市生猪屠宰专项整治工作会议》精神，组织学习了市商委《关于在全市进一步深入开展生猪屠宰集中专项整治工作的通知》（渝商委发[2006]159号）文件，传达了黄伟副主任在会上的讲话精神。
三是针对我县进一步开展生猪屠宰加工行业专项整治工作，县屠管办提出要抓好以下10个方面的工作：
1、各屠场片区负责人回去后要向所在乡（镇）政府作好汇报，争取乡（镇）领导对进一步开展生猪屠宰专项整顿工作的重视和支持。
2、要求全县各生猪定点屠宰厂（场），对屠场的收费项目、标准进行一次认真的清理，于本月10日前上报屠管办。
3、以8个片区为单位，搞好生猪的收购价格、屠商屠宰后出售的边块肉的价格、市场销售价格等项目的调查，于本月 10日前上报县屠管办。
4、针对市商委159号文件提出的屠宰厂（场）存在的9个方面的问题，以及9个方面以外存在的问题，进行认真的对照自查，立即整改。
5、争取各乡（镇）政府组织相关部门对辖区内私屠滥宰进行一次认真的清查和严厉的打击。大张旗鼓地宣传进一步开展生猪屠宰专项整治工作精神，公开公布举报电话。
6、在本月底前，各生猪定点屠宰厂（场）要完成建章立制，完善各项规章制度，该上墙的要上墙，制定的制度要严格执行，坚决逗硬。
7、各生猪定点屠宰厂（场），一是要加强对生猪屠宰检疫检验工作的监管力度，严格操作规程，不允许在生猪屠宰过程中检疫检验走过场。要不断提高猪肉产品质量，保障进入市场销售的肉品都是合格的产品；二是要增强检疫检验人员的责任心，不断提高和培养其业务素质；三是检疫检验工作必须在屠宰厂（场）完成，绝不允许任何单位和个人到市场上去补检和加盖检讫印章。
8、加大专项整治工作的宣传力度，县屠管办将统一印制宣传资料，大张旗鼓地进行宣传，严厉打击私屠滥宰，进一步规范全县的屠宰秩序。
9、在专项整治活动期间，县商委、屠管办将根据所掌握的情况，对问题存在较多的地区及屠场进行检查和督查。
10、要求各乡（镇）、片区将每月专项整治工作的开展情况于25日前书面或电话报送县屠管办，以便及时汇总上报送市屠管办。
|
北京时间:
